Saarwalters Lieblingsrezepte

Alle Gerichte sind vielfach erprobt, variiert und für gut befunden worden.
Viele davon habe ich von meiner Mutter, von Verwandten und Freunden übernommen.
Nur wenige sind aus Kochbüchern, dann aber immer verändert. An Zutaten verwende ich am liebsten frische Produkte - wobei es bisweilen auch 'mal exotisch sein darf.

Beim Anklicken eines unterstrichenen Rezepts öffnet sich eine PDF-Datei. Dort kannst Du es lesen, speichern oder ausdrucken. Wird laufend ergänzt.

*Gekennzeichnete Gerichte sind alltagstauglich, relativ einfach, schnell, preiswert, für Berufstätige. Oft bereite ich ich Gerichte am Vortag schon weitgehend vor.